refrigerar: proceso de remover el calor de un espacio cerrado o de una sustancia para bajar su temperatura.
- El medico Blas quería conservar el hielo y coloco sal en una caja
- Los primeros refrigeradores eran grandes e incomodos usaban amoniaco el cual era corrosivo y nosivo. Además de que solo se usaban en la industria y para conservar el hielo.
- Más adelante en los años 30 se empezaban usar para congelar comida.
tipos de refrigeradores:
- bottom freezer.
- side by side.
- l - cool.

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